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玉米加工設備三種提胚方式存在哪些本質上的區別?

發布日期:2018年12月10日 標簽:玉米加工設備

  玉米加工設備三種提胚方式存在哪些本質上的區別?玉米是我國最重要的糧食作物之一,它營養豐富,含有蛋白質、脂肪、澱粉、糖及維生素等多種營養成分,不僅可用作糧食、食品和飼料,對其進行深加工和綜合利用也具有廣闊的市場前景。在生產玉米產品的過程中,提胚技術對於玉米深加工和綜合利用的水平和質量具有重要影響。

  玉米提胚的方式有幹法、濕法和半濕法三種,它們之間的區別主要在於調節水分的高低不同。其中,幹法提胚工藝簡單、能耗低、無汙染,但提胚效率低、且胚中含澱粉多。濕法提胚的提胚效率能達到85%~95%,但由於胚芽水分高達約60%,必須進行烘幹,因此能耗大、生產成本高、投資回收期長。半濕法提胚效率較高、能耗較低、汙染少、生產成本低、投資回收期短。與其他兩種方式相比,半濕法提胚不僅效率高,而且能耗低,汙染少,是目前最長采用的提胚方式。

玉米加工設備

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